Gardon
.
Nom scientifique : Rutilus rutilus
Famille : Cyprinidés
Caractères : Corps fusiforme assez élancé ; la nageoire dorsale, contrairement à celle du
rotengle, débute à l'aplomb des pelviennes. Dents pharyngiennes, placées sur un seul rang.
Coloration : Dos verdâtre, flancs gris clair à reflets plus ou moins bleutés, nageoires jaune
orangé, yeux rougeâtres.
Dimensions : Le plus souvent, le gardon ne dépasse guère 10 à 15 cm. Son poids maximal est
de un kilo (les sujets plus gros ne sont pas des gardons, mais des ides (Idus idus).
Biologie : Il vit en groupe dans les eaux tranquilles et stagnantes. Il se nourrit de végétaux et de
petits animaux. La reproduction s'effectue au printemps. Les mâles, à cette époque, sont l'objet
d'une éruption cutanée sur la tête et le dos (boutons de noce). Les oeufs, pondus à faible
profondeur, sont accolés aux végétaux aquatiques et mesurent un millimètre de diamètre. La
femelle pond 20 000 à 30 000 oeufs. Tous les gardons d'un même plan d'eau se reproduisent en
même temps. Le gardon s'hybride souvent avec le rotengle, la brème, l'ablette
Utilisation : Comestible, le plus souvent en friture.
Sa pêche : Il se pêche au coup (ligne légère) en mordant à de nombreuses esches végétales et
animales. Il craint le bruit, l'agitation et est souvent long à engamer. Pour l'amorce de ce poisson
il faut un mélange dans les mêmes tons que le fond. Sa pêche est possible en toutes saisons. Il
est nécessaire d'utiliser des lignes fines et bien équilibrées. Il mord à la plupart des esches
animales et carnées.